Главная Shroomok Лого Консультация

Собираем парник своими руками. Условия для плодоношения грибов

Материал из Shroomok | Выращиваем грибы дома

< Назад
Вперед >️
📖
1.Вступление
2.Что купить для выращивания грибов
3.Готовим споровую взвесь
4.Выбор субстрата
5.Приготовление субстрата
6.Подготовка ёмкостей для субстрата
7.Стерилизация
8.Инокуляция
9.Собираем инкубатор своими руками
10.Кейсинг и грибные кейки
11.Колд-шок
👉Собираем парник, выставляем кейки
13.Старт плодоношения грибов
14.Снятие споровых отпечатков
15.Собираем первый урожай.
16.Сушка и хранение урожая
17.Регидрация кейков
18.2 волна плодоношения
19.3 волна плодоношения
20.4 волна плодоношения
21.5 волна плодоношения
22.6 волна плодоношения
23.Утилизация кейков
24.Собираем статистику гровинга
25.Эксперименты в процессе гровинга
26.Итоги гровинга
27.Что такое оверлей и как его исправить
28.Грибные аборты
29.Грибные метаболиты
30.Зражение грибницы
31.Кулинария. Готовим грибной шоколад
32.Капсулы для микродозинга
33.Микродозинг. Основные правила
34.Трип: подготовка, меры предосторожности
35.Бэд-трип: как уберечься
36.Отвар из грибов
37.Жидкий мицелий vs Споровая взвесь
38.Инокуляция «зерно в зерно»
39.Легальный статус
40.Панеолусы, Panaeolus

ШАГ 9. День 18-26. Как сделать парник. Инициация плодоношения

Ты успешно прошёл этап кейсинга, а твои грибные кейки уже покрыли кокосовый субстрат мицелием минимум на 50-60%.

Пришло время для старта второй стадии гровинга — плодоношения.

Это значит, что мы будем стимулировать грибницу перейти от вегетативного состояния мицелиального роста к генеративному состоянию — образованию примордий и росту плодовых тел грибов.

На этой стадии нам необходимо:

  • понизить температуру
  • удерживать высокую относительную влажность (имитируем сезон дождей)
  • обеспечить обмен воздуха, т.к грибы дышат кислородом и выделяют углекислый газ
  • обеспечить освещение для закрепления булавок, направленного роста и нормального развития грибов

Для обеспечения всех необходимых условий для плодоношения нам нужно подготовить парник (гроубокс). Парник и гроубокс — это одно и то же.

Конструкция гроубокса (парника) для выращивания грибов

1️⃣ Тебе понадобится пластиковый контейнер объёмом около 30-40 л. Тщательно помой его с любым дезинфицирующим моющим средством и протри спиртом.

Можно использовать пластиковые боксы бОльших (на 50-80 л) или меньших размеров (на 15-20 л). Не используй слишком маленькие контейнеры! Чем больше объем парника, тем лучше. В нем будет меньше концентрация углекислого газа в процессе выращивания грибов и тебе будет проще обеспечить необходимые условия для плодоношения.

Пластиковый контейнер. Подготовка гроубокс парника для выращивания псилоцибиновых грибов
Пластиковый контейнер. Подготовка гроубокс парника для выращивания псилоцибиновых грибов


2️⃣ По периметру парника сделай небольшие отверстия диаметром около 2 см. Можно сделать отверстия побольше и повыше от низа бокса: по 2-5 отверстий с каждой стороны. Заклей их дышащим пластырем, чтобы избежать попадания нежелательных гостей из воздуха.

Отверстия в гроубоксе также нужны, чтобы обеспечить естественный газообмен в процессе плодоношения. Ведь грибы дышат кислородом и выделяют углекислый газ. Так мы обеспечим лишь частичную естественную вентиляцию парника.

Готовим гроубокс парник для выращивания псилоцибиновых грибов
Подготовка гроубокса (парник) для гровинга psilocybe cubensis


3️⃣ Подключи аквариумный воздушный компрессор, барботер и увлажнитель (mist maker, fogger).

Набор состоит из электрической помпы, которую мы подключим к сети, пластикового переходника и барботера (шланг и камень для фильтрации входящего воздуха и увлажнения). Аквариумный компрессор нам нужен для автоматического проветривания и поддержки высокой относительной влажности в парнике.

Производительность компрессора должна быть не менее 150-180 л/час для обеспечения необходимого уровня кислорода в парнике объемом 30-80 литров.

Аквариумный воздушный компрессор
Аквариумный воздушный компрессор и барботер. Производительность 3 л/минуту или 180 л/час.


Сделай отдельное отверстие внизу гроубокса, чтобы подключить аквариумный компрессор через переходник.

Аквариумный компрессор для парника (гроубокса)
Подключить аквариумный компрессор для автоматического проветривания гроубокса


Присоединяем шланг и камень внутри парника.

Вентиляция для гроубокса
Аквариумный компрессор для автоматической вентиляции гроубокса при культивации psilocybe cubensis


Шланг и камень (барботер) следует опустить в банку с водой. Банка, наполняется от половины до трех четвертей чистой фильтрованной водой. Периодически воду следует обновлять.

Парник с аквариумным компрессором для автоматической вентиляции воздуха и увлажнения

Использование воздушного барботера в сочетании с влажным перлитом/керамзитом или просто небольшим количеством воды в парнике не только немного повысит влажность, но и будет постоянно добавлять приток свежего воздуха в закрытый объём парника. А также через воду будет фильтроваться входящий воздух от пыли и патогенных микроорганизмов.

Если у тебя есть увлажнитель (для террариумов или бытовой), то его шланг нужно разместить сверху. Влажный воздух тяжелее и он будет сверху опускаться вниз парника. Достаточно использовать его по 3-5 минут несколько раз в день.

Шланг увлажнителя можно встроить непосредственно вверху парника. Увлажнитель можно запрограммировать по интенсивности и периодичности распыления для поддержки необходимой влажности в автоматическом режиме.

Увлажнитель для парника
Увлажнитель для гроубокса


Можно ли обойтись без аквариумного компрессора и увлажнителя?

Можно для выращивания Psilocybe Cubensis. Но для этого тебе нужно будет постоянно мониторить и поддерживать условия в парнике (проветривать и опрыскивать) вручную несколько раз в день. В таком случае невозможно оставить парник без ежедневного внимания.


4️⃣ На дно гроубокса рекомендуется уложить тонкий слой керамзита или перлита (около 1-2 см) для поддержания постоянной высокой влажности в гроубоксе. Однако с керамзитом нужно быть внимательным. Иногда (но не всегда) он провоцирует затхлый запах в гроубоксе. В таком случае его стоит убрать и заменить слоем перлита как для PF кейков. А можно и вовсе оставить без какой-либо подложки.

Для PF-tek технологии слой (1-2 см) увлажненного (но не мокрого!) перлита обязателен!

PF кейки в гроубоксе
PF кейки в парнике


5️⃣ Смешай 200-300 мл чистой кипяченой охлажденной воды с добавлением 10-15 мл перекиси. Влей воду с перекисью по стенкам гроубокса-парника (удобно при помощи шприца).

Воду с перекисью можно использовать для увлажнения перлита для PF-кейков.

6️⃣ Выставь грибные кейки в парник.

Перед тем как выставлять кейки в парник некоторые гроверы делают колд-шок для грибницы, а некоторые выступают ярыми противниками такого подхода. У этого метода есть свои преимущества и недостатки. Рекомендуем ознакомиться с разделом Что такое колд-шок (холодный шок): плюсы и минусы.

Забегая наперед, отметим, что мы применяли колд-шок только в качестве эксперимента, который оказался очень даже успешным. И все же, мы не рекомендуем применять его для теплолюбивых псилоцибиновых грибов родом из тропиков и субтропиков.

Выставить кейки в гроубокс (парник)
Выставь грибные кейки в парник (гроубокс)


PF-кейки поставь на фольгу или пластиковую крышку, чтобы они непосредственно не контактировали с влажным перлитом. Если у тебя в гроубоксе несколько PF-кейков, расстояние между ними должно быть не менее 5 см, чтобы у грибов было место для роста в стороны.

PF кейки в парнике
PF кейки в парнике. На дне слой увлажненного перлита. Кейки выставлены на фольгу. Расстояние между кейками не менее 5 см


7️⃣ Гроубокс-парник плотно закрой крышкой.

8️⃣ Включи LED лампу.

Свет лампы должен быть синего спектра (длина волны ~435 нм). Почему синий свет? Детали в разделе Старт плодоношения псилоцибиновых грибов

Освещение для грибов 435 - 480 нм
Синий свет 435 - 480 нм для выращивания грибов

Мощная лампа не нужна. Свет лишь задает направление роста. Также подойдет бело-синий свет, диодная лента или естественный дневной рассеянный свет.

Освещение для парника
Диодная лампа для гроубокса (бело-синий свет)

⛔️ Избегай попадания прямых солнечных лучей на грибные кейки!


9️⃣ В гроубокс помести термометр и гигрометр для контроля температуры и уровня относительной влажности.

Электронный термометр и гигрометр для парника
Электронный термометр и гигрометр


🔟 Парник готов к стадии плодоношения грибов! Вот так выглядит гроубокс в полном сборе.

Здесь грибные кейки Psilocybe Cubensis Golden Teacher и Thai. Выставлены на плодоношения на 20-й день после инокуляции зернового субстрата.

Парник гроубокс. 20-й день после инокуляции
Гроубокс (парник) с грибными кейками псилоцибе кубенсис


Контроль условий гроубокса
Гроубокс своими руками для выращивания псилоцибиновых грибов


Гроубокс. День 1
Грибные кейки в гробоксе. Стадия плодоношения - день 1


Гроубокс и гровинг кубенсисов дома
Гроубокс и процесс гровинга псилоцибиновых грибов в домашних условиях


Здесь 24-й день после инокуляции. 2 кейка Psilocybe Cubensis Brazil. На первый взгляд, они недостаточно покрыты мицелием. Но именно такой ризоморфный мицелий (корнеобразный, нитевидный), а не войлочно-опушённый (ватный, облачками) является идеальным! Его развитие и урожайность можно оценить и сравнить на первой, второй, третьей волне плодоношения и даже на экспериментальной шестой волне урожая.

Стрейн Brazil в гроубоксе. День 1
Два грибных кейка Psilocybe Cubensis Brazil в парнике. 24 дня после инокуляции.


Два гроубокса, объемом 17 литров и 30 литров, с грибными кейками Psilocybe Cubensis (GT, Thai, Brazil).

Парник для выращивания псилоцибиновых грибов
Гроубоксы для выращивания кубенсисов


Необходимые условия для инициации плодоношения псилоцибиновых грибов

Для инициации плодоношения нам нужно понизить температуру, повысить влажность, дать грибнице глоток свежего воздуха и показать ей мягкий рассеянный свет в пасмурную погоду. В таких условиях грибница понимает, что засушливый период, когда она развивала сеть мицелия уже завершился.

Наступил сезон дождей. А значит, ей уже можно выходить из подземелья и выдавать грибы на поверхность, чтобы разбросать споры и продолжить свой грибной род.

Самое важное для гровера в ближайшую неделю — это поддержка микроклимата в парнике. Это комплекс факторов окружающей среды. Только сочетание этих факторов и их параметров обеспечивает идеальную среду для роста грибов. От этого периода во многом будет зависеть итоговая урожайность.

Давай кратко рассмотрим необходимые условия на ближайшие 5-7 дней.

❇️ Температура воздуха +21°..+23°C.

После инкубатора нам нужно понизить температуру на 5-10°C, чтобы инициировать фазу плодоношение. Допустимые рамки +20°..+25°C. Но на нижнем пределе старт и рост может замедлиться. А на верхнем есть риск, что мицелий снова переключится на вегетативную фазу и передумает плодиться.

Нужно учитывать, что сам мицелий в процессе роста греется и в самом субстрате температура будет на 1-2° выше.

На этом этапе будет достаточно продолжать культивацию при комнатной температуре. Конечно, все зависит от исходной температуры в твоем жилище. Так, в суровые зимние месяцы может понадобится обогрев (подойдет тот же обогреватель, что и для инкубатора). А в летние месяцы может быть слишком жарко и не обойтись без охлаждения/кондиционирования.

Температуру измеряем обычным термометром.

Термометр для парника
Термометр для парника


❇️ Относительная влажность воздуха 95-100%.

Для поддержки необходимой влажности опрыскивай стенки парника 1-2 раза в день. При этом используй пульверизатор. Ни в коем случае не лей и не распыляй воду непосредственно на мицелий. При этом нужно следить, чтобы покровный слой грибного кейка не высыхал и оставался влажным.


Для измерения уровня относительной влажности понадобится гигрометр. Если гигрометра нет, то крупный конденсат на стенках гроубокса – твой самый простой и надежный датчик.

Гигрометр для гроубокса
Гигрометр для парника


❇️ Уровень СО2 не более 600-800 ppm.

Как известно, грибы дышат кислородом и выделяют углекислый газ.

После понижения температуры грибница будет адаптироваться к новым условиям. Рост мицелия притормозится и она будет выделять меньше углекислого газа. Но на этом этапе уже будет необходимо проветривание гроубокса 3-5 раз в день.

Достаточно просто открыть парник на 3-5 минут и сделать несколько легких взмахов крышкой или картонкой над кейками. Чем меньше гроубокс и больше кейков, тем чаще нужно осуществлять проветривание.

Можно использовать аквариумный компрессор для вентиляции в гроубоксе. Он должен быть включен практически постоянно.

Аквариумный компрессор для парника производительностью 180 л/час
Аквариумный компрессор для гроубокса производительностью 180 л/час
Аквариумный компрессор для автоматического проветривания и увлажнения
Аквариумный компрессор для парника производительностью 150л/час


Для непривередливых Psilocybe Cubensis режима ручного проветривания будет достаточно, а вот Panaeolus такого не потерпят. Для Panaeolus обязательно нужен аквариумный компрессор, который будет осуществлять обмен воздуха на ПОСТОЯННОЙ основе 24/7. Особенно в период активной фазы плодоношения.

Для измерения уровня углекислого газа можно использовать детектор СО2. Девайс очень полезный, не дешевый.

СО2 детектор для гроубокса
Датчик уровня углекислого газа


Для сравнения, нормальный уровень CO2 на открытом воздухе составляет 400-450 ppm. А 600-800 ppm - это уровень CO2 в небольшом помещении (комната), где дышат несколько человек.

❇️ Освещение 12-16 часов.

Ты можешь оставить лампу включенной и на все 24 часа в сутки, но 12 часов вполне достаточно. Естественное освещение тоже подойдет, но только рассеянный мягкий свет. НЕ прямые солнечные лучи!

Освещение для грибов 435 - 480 нм
Синий свет 435 - 480 нм для выращивания грибов
Освещение для парника
Диодная лампа для гроубокса


Можно заморочиться не только компрессорами и увлажнителями, но и автоматикой, датчиками, таймерами, кулерами, подогревом или охлаждением и всевозможными гаджетами.

Дело твое. Было бы желание. Здесь нет предела совершенству. Экспериментируй и наслаждайся процессом!

Это очень краткий обзор необходимых условий на ближайшую неделю после выставления грибных кейков в парник.

ОЗНАКОМЬТЕСЬ С БАЗОВЫМИ ПРИНЦИПАМИ ЗАКРЕПЛЕНИЯ БУЛАВОК И ПАРАМЕТРАМИ ПЛОДОНОШЕНИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ПЛОДОВЫХ ТЕЛ ГРИБОВ В СЛЕДУЮЩЕМ РАЗДЕЛЕ!

В следующем разделе мы подробно рассмотрим:

  • факторы плодоношения и их сочетание
  • особенности и этапы развития гриба
  • условия для инициации булавок (пинов) и примордий
  • корректировка условий для роста и развития плодовых тел
  • какие условия нужны, чтобы увеличить урожайность
  • что могло пойти не так: проблемы на этапе плодоношения с примерами
  • заражение (контаминанты) с примерами


Об этом — ШАГ 10. День 26-33. Старт плодоношения псилоцибиновых грибов ▶️

Нуждаешься в индивидуальном сопровождении гровинга или персональной консультации? Пиши в Telegram: @shroomokguy

Остались вопросы? Есть что добавить? Пиши в комментариях ⬇️



< Назад
Вперед >️
📖
1.Вступление
2.Что купить для выращивания грибов
3.Готовим споровую взвесь
4.Выбор субстрата
5.Приготовление субстрата
6.Подготовка ёмкостей для субстрата
7.Стерилизация
8.Инокуляция
9.Собираем инкубатор своими руками
10.Кейсинг и грибные кейки
11.Колд-шок
👉Собираем парник, выставляем кейки
13.Старт плодоношения грибов
14.Снятие споровых отпечатков
15.Собираем первый урожай.
16.Сушка и хранение урожая
17.Регидрация кейков
18.2 волна плодоношения
19.3 волна плодоношения
20.4 волна плодоношения
21.5 волна плодоношения
22.6 волна плодоношения
23.Утилизация кейков
24.Собираем статистику гровинга
25.Эксперименты в процессе гровинга
26.Итоги гровинга
27.Что такое оверлей и как его исправить
28.Грибные аборты
29.Грибные метаболиты
30.Зражение грибницы
31.Кулинария. Готовим грибной шоколад
32.Капсулы для микродозинга
33.Микродозинг. Основные правила
34.Трип: подготовка, меры предосторожности
35.Бэд-трип: как уберечься
36.Отвар из грибов
37.Жидкий мицелий vs Споровая взвесь
38.Инокуляция «зерно в зерно»
39.Легальный статус
40.Панеолусы, Panaeolus


🍄 Купить споровые отпечатки